от екипа на MBC
Извара,кисело мляко,факти

Извара с йогурт и плодове

  • Изварата има високо съдържание на протеин, главно казеин.
  • Изварата и киселото мляко са богати на калций, калий и витамини от групата В.
  • Изварата и киселото мляко съдържат по-малко лактоза от млякото и се понасят по-добре от хора с непоносимост към лактоза.
  • Пробиотиците в изварата и киселото мляко подпомагат нормалното функциониране на червата.