Змиорка готвена

• Съществуват няколко стотин различни вида змиорки.
• Змиорката хвърля хайвера си в океана, но живее в сладководни води.
• Змиорката е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и с ниско съдържание на натрий.
• Змиорката е отличен източник на витамин А, витамин Е, калий и фосфор.
• Змиорката съдържа калций, ниацин, витамин D и витамин В-9.
• Кръвта от змиорка е вредна за хората.