киноа,факти
Чипс от киноа
- Киноата произхожда от Перу.
- Семената на киноа са богати на протеини, диетични фибри, витамини от група B и хранителни минерали.
- Киноата е една от малкото растителни храни, които съдържат достатъчно количество от всичките девет незаменими аминокиселини.
- Киноата има високо съдържание на магнезий, желязо, калий, калций, фосфор, витамин Е и различни полезни антиоксиданти.
- Киноата не съдържа глутен.