Риба меч,факти
Риба меч готвена
- Рибата меч е едра мигрираща, хищна риба, разпознаваема по оформената ѝ като меч предна част.
- Рибата меч се счита за една от най-бързите риби в океаните.
- Рибата меч е отличен източник на селен, ниацин, витамин В12 и витамин В6.
- Рибата меч е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, фосфор, калий и витамин D.
- Някои опасения при консумацията на риба меч са нивата ѝ на живак, холестерол и натрий.