
Пълнозърнести бисквити,факти
Пълнозърнести бисквити 100% (брашно тип 1150/1850), до 10% мазнини
- Пълнозърнестите бисквити трябва да бъдат направени изцяло от пълнозърнесто бръшно.
- Пълнозърнестите бисквити съдържат и трите части от зърното, включително богатите на фибри трици.
- Пълнозърнестите бисквити са добър източник на витамини от група В и желязо.
- Пълнозърнестите бисквити съдържат глутен.