от екипа на MBC
пълнозърнести палачинки,факти

Пълнозърнести палачинки 100% (брашно тип 1850)

  • Яйцата и млякото в палачинките ги правят с високо съдържание на протеини, съдържащи всички девет незаменими аминокиселини.
  • Пълнозърнестото брашно е отличен източник на В-витамини, с изключение на В12, който се съдържа в храната от животински източници като яйца и мляко.
  • Пълнозърнестото брашно е добър източник на разтворими и неразтворими фибри.
  • Пълнозърнестото брашно съдържа витамин Е, млякото съдържа витамин D, а яйцата съдържат витамин А.
  • Млякото и яйцата доставят калций и желязо.