пълнозърнести палачинки,факти
Пълнозърнести палачинки 100% (брашно тип 1850)
- Яйцата и млякото в палачинките ги правят с високо съдържание на протеини, съдържащи всички девет незаменими аминокиселини.
- Пълнозърнестото брашно е отличен източник на В-витамини, с изключение на В12, който се съдържа в храната от животински източници като яйца и мляко.
- Пълнозърнестото брашно е добър източник на разтворими и неразтворими фибри.
- Пълнозърнестото брашно съдържа витамин Е, млякото съдържа витамин D, а яйцата съдържат витамин А.
- Млякото и яйцата доставят калций и желязо.