от екипа на MBC

Омлет от кокоши яйца

Яйцата се разбиват заедно с водата и солта и се изсипват в предварително средно нагорещен тиган с незалепващо покритие. Сместа трябва да покрие равномерно площта на тигана. За тази цел се използва дъврена лъжица или шпатула. Малко преди омлетът да е готов може да се добавят в едната половина ситно нарязани зеленчуци. След това се сгъва другата половина отгоре и се готви още една минута.

Виж всички рецепти