от екипа на MBC

Свински ребра печени

Дъното на тавата се намазнява с олиото. Ребърцата се овкусяват с червен пипер и соев сос и се поставят в тавата. Поръсват се с черен пипер, след това се заливат с бирата и разтворения във вода мед (по желание). Тавата се покрива с алуминиево фолио и се оставя да престои в хладилник около 1-2 часа. Фурната се загрява на 200°С/390°F, ребърцата се пекат около 1 час покрити с фолио. След това фолиото се премахва и се оставят още около 10-15 минути, докато се получи хрупкава златиста коричка.

Виж всички рецепти