от екипа на MBC

Зелена салата, чери домати, червено цвекло и краставици

Червеното цвекло се обелва и настъргва. Краставиците се обелват. Зеленчуците се нарязват и разбъркват заедно с цвеклото. Овкусяват се по желание със зехтина, балсамовия оцет и малко сол.