от екипа на MBC

Кейл, кедрови ядки и авокадо

Листата от кейл се измиват добре, нарязват и намачкват за около 2-3 минути докато станат тъмно зелени. Към тях се добавят зехтинът и малко сол, след което се разбъркват и оставят за 30 минути. Авокадото се обелва, маха се костилката му и се нарязва. Добавя се към кейла. Салатата се поръсва с кедрови ядки. По желание може да се добави балсамов оцет или лимонов сок.

Виж всички салати