от екипа на MBC

Кейл, лилаво зеле, моркови и кедрови ядки

Листата от кейл се измиват добре, нарязват и намачкват за около 2-3 минути докато станат тъмно зелени. Към тях се добавят зехтинът и малко сол, след което се разбъркват и оставят за 30 минути. Зелето и морковите се измиват добре и нарязват на ленти. Разбъркват се заедно с кейла и салатата се поръсва с кедрови ядки.