Aминoĸиceлинитe представляват градивните елементи, необходими за синтеза на всички видове белтъчни молекули в човешкото тяло. Те се разделят на две основни групи: заменими и незаменими. Заменимите аминокиселини могат да бъдат синтезирани от човешкия организъм в необходимите за нормалното му функциониране количества. Незаменимите от своя страна не могат да бъдат ендогенно синтезирани и трябва да се набавят от храната. В условията на повишена физическа активност човешкият организъм има нужда от по-високи количества аминокиселини, необходими за обезпечаване на ускорените метаболитни процеси, както и за пълноценно възстановяване на мускулните клетки след усиленото физическо натоварване. Възстановителният процес на миоцитите включва повишен белтъчен синтез, основа за увеличаване обема на мускулните клетки, респективно обема на мускулната маса. Аминокиселини се съдържат във всички видове меса и млечни продукти, както и в някои продукти с растителен произход. Набавянето им от храната в достатъчно количество и в точното време при повишено физическо натоварване е много трудно. Поради тази причина най-лесният начин е под формата на хранителна добавка. Приемът на достатъчно количество в подходящия момент осигурява нормалното протичане на ускорените метаболитни процеси, пълноценното възстановяване на мускулните клетки след физическо натоварване, необходимо за мускулен растеж, както и протекция на мускулатурата от разпад по време на обемни тренировки, в условията на калориен дефицит. Аминокиселините са основна хранителна добавка при всички видове режими, свързани с повишена физическа активност.