от екипа на MBC
Костур,речен,факти

Костур (речен) готвен

  • Костурът е отличен източник на ниацин, калций, желязо, витамин В12 и витамин В6.
  • Костурът е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, селен и фосфор.
  • Някои опасения при консумацията на костур са нивата му на натрий.