Зеленчуците се измиват добре и почистват. Нарязват се на ленти, разбъркват се и се овкусяват със зехтина, малко сол и сок от лимон.
Зеленчуците се измиват добре и почистват. Лукът и репичките се нарязват на ситно. Зелето се нарязва на ленти. Разбъркват се и се овкусяват по желание със зехтина, балсамовия оцет и малко сол и се поръсват с магданоз.
Зеленчуците се измиват добре. Зелето се нарязва на ленти, доматите на половинки и спанакът на парчета. Овкусява се по желание със зехтина и малко сол.
Чушките се измиват добре, подсушават и изпичат. Обелват се и се нарязват на ленти, като семките и дръжките се отстраняват. Овкусяват се със сол, малко зехтин, балсамов оцет и ситно нарязан магданоз.
Авокадото се обелва, маха се костилката и се нарязва на кръгчета. Лукът се обелва, измива добре и нарязва. Зеленчуците се измиват добре, нарязват и разбъркват, като се добавят авокадото и лукът. Салатата се овкусява със зехтина и малко сол и се поръсва със сусама.
Чушките се почистват от семките и дръжките. Всички зеленчуци се измиват добре, нарязват и разбъркват. Салатата се овкусява със зехтина, балсамовия оцет и малко сол и се поръсва с ленено семе.
Зеленчуците се измиват добре, нарязват и разбъркват. Овкусяват се със зехтина, малко сол и се поръсват с тиквените семки.
Чушките се почистват от семките и дръжките и се нарязват заедно с измитите домати, краставици, репички и маруля. Разбъркват се и към тях се добавят маслините. Овкусяват се по желание със зехтина, балсамовия оцет и малко сол.
Зеленчуците се измиват добре. Марулята, дъбовият лист, руколата и спанакът се накъсват на парчета. Разбъркват се заедно с доматите и се овкусяват с малко зехтин, сол и балсамов оцет.
Лукът се обелва, измива добре и нарязва на ленти. Доматите се измиват и нарязват. Към тях се прибавят лукът, маслините и ореховите ядки. Разбъркват се и овкусяват със зехтина и малко сол.
Английски 
