Пуешкият черен дроб е богат на витамин А, витамин С, витамин В9, калий и желязо.
Пуешкото бутче съдържа витамин В1, витамин К, магнезий и калций.
Пуешкото бяло месо съдържа повече протеини и по-малко мазнини от пуешкото тъмно месо.
Пуешкото пушено филе може да е с високо съдържание на натрий.
Пуешкото тъмно месо съдържа повече селен, цинк, желязо и мед, отколкото пуешкото бяло месо.
Пъдпъдъците съдържат витамин В6, витамин В3 и витамин С.
Пълнозърнестият кекс е добър източник на желязо, калции, магнезий и селен.
Хлябът от лимец е богат на витамини и минерали и има повече фибри, белтъчини и ненаситени мастни киселини от пълнозърнестия хляб.
Баницата е традиционно българско ястие.
Пълнозърнестите бисквити трябва да бъдат направени изцяло от пълнозърнесто бръшно.