Белият ориз е кафяв ориз, на когото е премахнат външният му слой и е полиран.
Белият хляб е с високо съдържание на калории и въглехидрати, но сравнително с ниско съдържание на протеини, мазнини, фибри, витамини и минерали.
Името "Грейпфрут" произхожда от това, че плодовете растът подобно на гроздето с до 25 грейпфрута в един клъстер.
Половината от захарта в дините е фруктоза, една четвърт е глюкоза и по-малко от една четвърт е захароза (има незначителни количества на други захари).
Поради своя добре балансиран аминокиселинен профил, протеинът в елдата е особено богат на аминокиселините лизин и аргинин.
Ечемикът съдържа 8 незаменими аминокиселини, витамини от B група и минерали като магнезий, фосфор, желязо и цинк.
Грахът е много добър източник на витамин К, витамин А и витамин С.
Йогурта за пиене се прави от кисело мляко, към което са добавени плодов ароматизиран сироп или захар.
Кайсиите са добър източник на разтворими фибри, които са полезни за здравето на храносмилателната система.
Картофите са много добър източник на витамин В6 и добър източник на калий, мед, витамин С, манган, фосфор, ниацин, диетични фибри и пантотенова киселина.