Лещата не съдържа глутен.
В някои страни лимецът се използва за варене на бира и има уникален, специфичен вкус.
Шам-фъстъкът е добър източник на антиоксиданти, на което се дължи и неговият зелен и лилав цвят.
Шаранът е добър източник на омега-3 мастни киселини, цинк, фосфор и витамини от група В.
Щраусовото месо е богато на витамин В-12, селен, ниацин, витамин В-6, фосфор и цинк.
Щраусовото месо съдържа тиамин, рибофлавин, пантотенова киселина, желязо, калий и мед.
Щуката съдържа витамин А, витамин В-9 и витамин С.
Юфката от пълнозърнеста пшеница съдържа голямо количество сложни въглехидрати, фибри, манган, мед и селен.
Ябълките са богати на фибри, пектин, витамин С и калий.
Ягодите са отличен източник на витамин С, манган, фолиева киселина (витамин В9) и калий.