Свинският черен дроб е един от най-богатите на хранителни вещества продукт в света.
Свинското месо съдържа редица биоактивни месни съединения, като креатин, таурин и бета-аланин.
Телешкото месо е богато на ниацин, рибофлавин, витамин В6 и витамин В12.
Телешкият врат е добър източник на селен.
Телешкото месо е чудесен източник на желязо, цинк, натрий и фосфор.
Телешкото сърце е добър източник на витамин С, мед и селен.
Телешкото месо съдържа всички девет незаменими аминокиселини.
Щраусовото месо е богато на витамин В-12, селен, ниацин, витамин В-6, фосфор и цинк.
Щраусовото месо съдържа тиамин, рибофлавин, пантотенова киселина, желязо, калий и мед.
Агнешкото филе осигурява много минерали и витамини, особено някои витамини от група В, като витамин В12, ниацин (В3), пантотенова киселина (В5) и рибофлавин…